Schab firmowy

Kategorie produktu: ,

Schab firmowy przez wiele dni jest peklowany na sucho z dodatkiem grubo zmielonego pieprzu, następnie wędzony w wędzarni dymem olchowym. Na koniec zostaje poddany procesowi parzenia. Dzięki temu ten kawałek mięsa posiada nie tylko odpowiednią kruchość oraz wilgotność, ale także wyjątkowy, szlachetny smak.

Z racji bardzo długiego czasu przygotowania tej wędliny, zakup tej pozycji może wydłużyć termin realizacji zamówienia do 7 dni roboczych. 

Zamawiając wędliny tradycyjne z naszego sklepu, kupujesz produkty pełne polskiego mięsa, powstające w naszym gospodarstwie rolnym. Wyroby wieprzowe tworzymy sposobem rzemieślniczym, dbając o to, by powstawały w cyklu zamkniętym – od wzrostu zboża, przez własną hodowlę wieprzowiny, aż po przetwórstwo mięsa.

Cena: 27,00  /0,5kg
Cena w ostatnich 30 dniach nie zmieniła się

Opis

Dane szczegółowe:

Peklowany na sucho, wędzony, parzony

Skład:

Schab wieprzowy z własnego gospodarstwa, sól peklowa, naturalne przyprawy, pieprz gruboziarnisty

Przechowywać w temp. +2 do +6 st. C

Termin ważności: 7 dni

Zapakowany hermetycznie: 14 dni

Sprzedawany w kawałku, tolerancja wagi +/- 10%

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Schab firmowy”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Polecamy inne produkty z tej kategorii